Set Trà Cao Cấp AN KHANG THỊNH VƯỢNG
I. Đặc điểm của sản phẩm
– Chất liệu hộp : gỗ MDF
– Kích thước hộp: 24*15*29 cm
– Kích thước túi: 25*16*31,5 cm
– Hạn sử dụng : 18 tháng
– Hướng dẫn bảo quản : Tránh ánh sáng trực tiếp, nơi có độ ẩm cao và có mùi hôi
Bộ trà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, thích hợp làm quà tặng sang trọng cho đối tác, khách hàng, sếp, người thân, bạn bè, thầy cô giáo, ông bà, bố mẹ, chú bác,…
II. Khám phá bộ sưu tập trà tuyệt vời gồm Bộ Ấm Chén Men Hỏa Biến và 6 loại trà nổi tiếng:
1. Kim Tuấn Mi (5gx8 gói màu cam):
Giới thiệu
Kim Tuấn Mi là loại trà đen cao cấp nổi tiếng từ vùng Vũ Di Sơn (Wuyi Shan), tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Được làm từ búp trà non hái vào mùa xuân, đây là một trong những loại trà đen tinh khiết và chất lượng nhất.
Đặc điểm
– Hương vị: Hương thơm mật ong và hoa quả, vị ngọt nhẹ, dễ chịu.
– Màu sắc: Nước trà có màu đỏ hổ phách, trong và sáng.
– Cách chế biến: Búp trà được oxy hóa hoàn toàn, tạo ra hương vị đặc trưng.
– Công dụng: Giúp cường tim, thư giãn cơ, giảm co thắt, hỗ trợ điều trị hen phế quản và các bệnh đường ruột. Polyphenol và axit tannic trong trà giúp tiêu diệt vi khuẩn.
Hướng dẫn pha trà
– Tráng trà cụ: Dùng nước sôi để tráng ấm và tách.
– Cho trà vào: Thêm 5g trà Kim Tuấn Mi vào ấm.
– Tráng trà: Sử dụng nước 90°C để tráng trà, sau đó đổ đi.
– Hãm trà: Đổ 250ml nước 90°C vào ấm, hãm trong 45-60 giây.
– Thưởng thức: Chiết trà ra tống và tách. Có thể pha tối đa 5-7 lần, tăng dần thời gian hãm cho các lần tiếp theo.
2. Chính Sơn Tiểu Chủng (5gx8 gói màu vàng đồng):
Giới thiệu:
Chính Sơn Tiểu Chủng, hay còn gọi là “Lapsang Souchong” trong tiếng Anh, là loại trà đen nổi tiếng xuất xứ từ vùng núi Vũ Di, Phúc Kiến, Trung Quốc. Đây là một trong những loại trà đen đầu tiên trên thế giới.
Đặc điểm:
– Lá trà: Làm từ lá trà lớn, khác với búp non của Kim Tuấn Mi.
– Hương vị: Hương khói độc đáo do lá trà được hun khói bằng gỗ thông hoặc tùng, kết hợp với vị ngọt nhẹ và hương trái cây khô.
– Màu sắc: Nước trà có màu đỏ thẫm.
– Công dụng: Tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch, tiêu hóa và phòng chống ung thư.
Chính Sơn Tiểu Chủng là trà đen cổ điển, được yêu thích toàn cầu.
Hướng dẫn pha trà
1. Chuẩn bị trà cụ: Đánh thức trà và tráng trà cụ bằng nước sôi.
2. Pha trà: Dùng 5g trà với 150-200ml nước sôi.
3. Ủ trà: Ủ trà khoảng 10 giây cho 4 lần pha đầu.
4. Ngâm trà: Từ lần pha thứ 5, ngâm trà 20 giây. Trà Chính Sơn Tiểu Chủng có thể pha ngon đến 10 lần.
3. Đại Hồng Bào (8gx8 gói màu đỏ):
Giới thiệu:
Trà Đại Hồng Bào là một loại trà ô long quý hiếm, có nguồn gốc từ vùng núi Vũ Di, Phúc Kiến, Trung Quốc. Được coi là “vua của các loại trà Ôlong,” Đại Hồng Bào nổi tiếng cả về giá trị kinh tế lẫn văn hóa.
Nguồn gốc và truyền thuyết:
Tên gọi “Đại Hồng Bào” nghĩa là “Áo choàng đỏ lớn.” Theo truyền thuyết, một vị quan nhà Minh đã chữa khỏi bệnh cho mẹ mình bằng loại trà này và tặng áo choàng đỏ cho cây trà để tỏ lòng biết ơn. Những cây trà cổ thụ nguyên bản từ thời đó vẫn tồn tại, nhưng rất hiếm, khiến sản lượng trà cực kỳ ít và có giá trị rất cao.
Đặc điểm:
– Loại trà: Ôlong (bán lên men).
– Hương vị: Hương thảo mộc, gỗ, và trái cây, với hậu vị ngọt kéo dài cùng mùi khói nhẹ.
– Màu sắc: Nước trà có màu vàng đậm hoặc nâu đỏ.
– Công dụng: Giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm căng thẳng.
Đại Hồng Bào là biểu tượng của văn hóa Trung Quốc và mang đậm giá trị lịch sử.
Hướng dẫn pha trà
1. Chuẩn bị dụng cụ:
– Dùng ấm tử sa hoặc ấm sứ, chén uống trà, và nước nóng ở khoảng 90-95°C.
2. Làm nóng ấm và tráng trà:
– Rửa ấm và chén bằng nước nóng. Cho 5-7g trà vào ấm, tráng trà trong 5-10 giây rồi đổ nước đi.
3. Pha trà:
– Đổ nước nóng (90-95°C) vào ấm, ngâm trà từ 10-20 giây.
– Có thể pha tiếp 5-7 lần, tăng thời gian ngâm mỗi lần pha từ 5-10 giây.
4. Nhục Quế (8gx8 gói màu cam):
Giới thiệu
Trà Nhục Quế là một trong những loại trà ô long nổi tiếng có nguồn gốc từ vùng núi Vũ Di, Phúc Kiến, Trung Quốc. Loại trà này nổi bật với hương vị cay nhẹ của quế, kết hợp với vị trà ô long đặc trưng và sâu lắng, tạo nên trải nghiệm thưởng thức độc đáo và đậm đà.
Nguồn gốc và đặc điểm nổi bật:
1. Nguồn gốc:
– Xuất xứ: Vùng núi đá Vũ Di, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng hoàn hảo cho việc trồng trà.
– Địa hình: Trà được trồng trên những dãy núi đá, giúp cây trà hấp thụ các dưỡng chất từ đất đá, mang lại hương vị độc đáo.
2. Đặc điểm
– Loại trà: Ô long (bán lên men), mức độ oxy hóa từ 40-60%.
– Hương vị: Cay nhẹ của quế, đậm đà, hậu vị ngọt kéo dài.
– Màu sắc: Nước trà có màu vàng cam hoặc nâu đỏ, tùy theo cách pha.
– Lá trà: Sau khi sấy khô, lá có màu nâu sẫm, xoắn nhẹ.
– Công dụng: Giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và giảm căng thẳng
Quá trình chế biến:
– Thu hoạch: Vào mùa xuân hoặc mùa thu, chọn những búp trà non.
– Làm héo: Lá trà được phơi dưới nắng để giảm độ ẩm, làm mềm lá.
– Làm dập và oxy hóa: Lá trà được vò nhẹ để thúc đẩy quá trình oxy hóa, từ đó hương vị dần phát triển.
– Sấy khô và rang: Lá trà được rang nhẹ trên than củi để tạo ra hương vị nồng nàn và ổn định chất lượng.
– Ủ thêm: Quá trình ủ giúp phát triển thêm hương vị và dưỡng chất.
Hướng dẫn pha trà
1. Tráng trà: Dùng 5-7 gram trà, đổ nước nóng vào ấm để tráng trà trong 10 giây, rồi đổ nước này đi.
2. Pha trà: Đổ nước nóng (90-95°C) vào ấm, ngâm trà trong 10-20 giây, sau đó rót ra chén. Trà có thể pha nhiều lần, mỗi lần tăng thời gian ngâm 5-10 giây.
5. Trà Phổ Nhĩ Chín (15gx4 lon):
Giới thiệu
Trà Phổ Nhĩ Chín là loại trà lên men nổi tiếng từ vùng Vân Nam, Trung Quốc, với hương vị mượt mà, đậm đà, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Đặc điểm
– Hình thức: Trà Phổ Nhĩ chín có màu đen đậm, bề mặt lá bóng loáng sau khi ủ.
– Hương vị: Trà có hương thơm ngọt ngào, đất ẩm, cùng với mùi hương của gỗ, vỏ cây, và đôi khi là mùi thảo mộc. Hậu vị thường ngọt nhẹ và kéo dài.
– Màu sắc: Trà Phổ Nhĩ chín có màu nâu đậm, đỏ sẫm, đôi khi gần như màu đen, tùy thuộc vào độ tuổi của trà và thời gian ngâm.
Hướng dẫn pha trà:
1. Làm nóng ấm và chén: Rót nước nóng vào ấm và chén để làm nóng, sau đó đổ nước đi.
2. Tráng trà: Cho trà vào ấm và tráng nhanh trong 5-10 giây để làm sạch bụi bẩn và “đánh thức” lá trà. Nước tráng này sẽ được đổ đi.
3. Pha trà: Rót nước nóng vào ấm, ngâm trà từ 20-30 giây cho lần pha đầu tiên. Các lần pha tiếp theo kéo dài thời gian ngâm từ 30-60 giây. Trà Phổ Nhĩ Chín có thể pha lại nhiều lần, thường từ 5 đến 8 lần, tùy thuộc vào chất lượng trà.
6. Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng (5gx 4 lon):
Giới thiệu:
Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng xuất xứ từ dãy núi Phượng Hoàng, Quảng Đông, Trung Quốc, loại trà này đã có lịch sử từ thời nhà Tống và từng là đặc quyền thưởng thức của hoàng tộc. Tên gọi: “Đơn Tùng” nghĩa là “cây trà đơn lẻ”, bởi mỗi cây trà có hương vị riêng biệt. “Phượng Hoàng” xuất phát từ tên ngọn núi nơi cây trà được trồng.
Đặc điểm:
– Hương vị : Hương trà có thể thay đổi tùy theo từng loại cây, từ mùi mật ong, hoa quả, đến hương hoa lan hoặc gỗ.
– Hình thức: Lá trà xoăn dài, màu nâu hoặc xanh sẫm, khi pha cho nước màu vàng sáng hoặc hổ phách.
– Công dụng: Trà Đơn Tùng chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, tốt cho tim mạch và giúp giảm cân.
Hướng dẫn pha trà
1. Làm nóng ấm và chén: Tráng nước sôi để làm nóng.
2. Tráng trà: Rót nước vào trà và đổ nước tráng sau 5-10 giây để loại bỏ bụi bẩn và “đánh thức” trà.
3. Pha trà: Ngâm trà từ 30 giây đến 1 phút cho lần pha đầu, thời gian ngâm có thể thay đổi tùy khẩu vị.
4. Thưởng trà: Trà Đơn Tùng có thể pha lại nhiều lần, mỗi lần pha sẽ cho ra hương vị khác biệt và phong phú.
7. Bộ Ấm Chén Men Hỏa Biến
– Thiết kế tinh xảo: Bộ ấm chén được làm từ gốm men hỏa biến, nổi bật với màu sắc và hoa văn độc đáo. Dễ sử dụng và vệ sinh
– Kích thước :
Ấm trà: 8*14,5 cm
Chén trà: 6*3 cm